https://www.sangalloagriturismo.com/
Voto: 83
Numero di visite: 1
Ultima visita: 05/2025
Fascia di prezzo: 33-42
Guide e recensioni: Osterie d'Italia, Golosario, Alice
-Cervignano del Friuli- (UD)
Un'ottima scoperta, questo lunedì sera, su consiglio della guida del Golosario di Massobrio e Gatti, dell'agriturismo San Gallo in frazione Strassoldo, comune di Cervignano del Friuli, provincia di Udine.
Essendo stato in zona per lavoro, ed essendo il lunedì sera piuttosto complicato trovare un locale aperto, posso assicurare che sono davvero "caduto in piedi", e la scelta di cenare al San Gallo è stata ripagata ampiamente da un ottimo menù, prezzi assolutamente ragionevoli, servizio curato ed attento, location davvero meravigliosa.
Merita sicuramente una sosta anche per l'alloggio, magari in estate potendo usufruire della bella e ampia piscina esterna nel giardino retrostante il ristorante.
Ci tornerò sicuramente.
Per ciò che riguarda la cena, inizio con un buon piatto di garganelli con salsiccia e zafferano, quindi a seguire lo straordinario filetto di trota salmonata gratinato con vellutata di sclopit e mandorle tostate e in conclusione la coppetta primaverile con crumble al cioccolato, crema pasticcera alle millefoglie e coulis di fragole: tutto davvero molto apprezzabile, e con un conto finale assolutamente corretto.
Per il Golosario 2025:
Per Alice 2011:"Respirare aria antica: qui si può. Siamo in un antico borgo medievale (meritano una visita i castelli di Strassoldo di Sotto e di Sopra) influenzato dalla cultura mitteleuropea, propria di quell'impero di Germania antecedente la Prima Guerra Mondiale. In una stalla ristrutturata sarete allietati da aneddoti e piatti genuini: risotto con anguilla, anatra in tecia, trippe e buoni vini della casa, tra cui un Merlot ed un Cabernet. Nella bella stagione si mangia all'aperto."
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