Pizzeggiando - Facebook

Voto: 81

Numero di visite: 1

Ultima visita: 12/2025

Fascia di prezzo: 13-15

Guide e recensioni: ,

-Aosta- (AO)

Pizzeggiando ad Aosta: La "Nuvola Crunch" che conquista

Se state cercando la migliore ad Aosta, c’è un nome che ricorre tra gli appassionati e le guide prestigiose come il Gambero Rosso e Identità Golose: la pizzeria Pizzeggiando.

Durante questo freddo sabato 27 dicembre, in compagnia di mia cognata Isabella, suo marito Karl e i nipoti Eric e Claire arrivati da Oxford, ho deciso di fare tappa in questo piccolo tempio del gusto. Dopo una passeggiata tra i suggestivi e i maestosi , non c'è niente di meglio che rifugiarsi nel calore di un locale che ha fatto della qualità il suo marchio di fabbrica.

La Nuvola Crunch: Un impasto unico
Il pezzo forte è senza dubbio la loro Nuvola Crunch. Si tratta di una pizza al trancio dal sapore unico e inconfondibile, che si posiziona con facilità tra le migliori che io abbia mai assaggiato in Italia.
La qualità dell'impasto è straordinaria: croccante e leggero allo stesso tempo, una vera e propria "nuvola" che non appesantisce ma soddisfa il palato.

I Topping: Tradizione e Ricerca
Anche i condimenti (topping) seguono l'eccellenza della base. La scelta è variegata e segue la stagionalità dei prodotti. Ecco cosa abbiamo provato oggi:
La : Leggerissima, con pomodoro fresco e di prima qualità.
: Delicata e perfettamente bilanciata.
Le varianti per i ragazzi: Tranci con , e una golosissima che hanno conquistato tutti.

Perché visitarla
Pizzeggiando è un locale piccolo, ideale per un pranzo veloce nei pochi tavolini interni o per l'asporto. È la dimostrazione che anche una pizza al trancio può diventare un’esperienza gourmet se trattata con competenza e passione.

Le mie immagini: