mercoledì 12 marzo 2025

Guidoriccio (ora La Porticina) (67) ❓

 https://restaurantguru.it/Guidoriccio-Siena



Voto: 67
Numero di visite: 1
Ultima visita: 10/2011
Fascia di prezzo: 25-40
Guide e recensioni: AliceTouring

-Siena- (SI) 



Aggiornamento del marzo 2025: Guidoriccio ha riaperto con il nome de La Porticina, quindi lo inserisco in un post a sé stante.

Questo il mio post precedente:
Chiuso definitivamente. 4 locali che racchiudo in un post di ricordi, con alcune immagini personali, solo per ricordarli.
Un paio di questi, Renzo a Malborghetto Valbruna e Cascina Bedria a Chiaverano sono rimasti aperti come B&B, ma non hanno più offerto il servizio di ristorazione. Tutti locali discreti, dove avevo mangiato, anche più volte in alcuni di loro, in maniera corretta, ma sempre senza particolari emozioni.
Però mi sembrava giusto almeno citarli, con le mie immagini relative.

Inizio dal Guidoriccio di Siena, mangiai una bella fiorentina in compagnia di un paio di ex colleghi. Purtroppo Roberto non è più tra noi, e questo piccolo omaggio lo dedico al suo ricordo e a tutti i momenti belli passati insieme.

Per Alice 2011: "In una viuzza che porta in Piazza del Campo, si scendono pochi gradini e si entra da Guidoriccio. Il locale è raccolto, l'atmosfera antica: pareti in calce, volte in pietra - caratteristiche del centro storico - e pavimenti in cotto. La cucina è ispirata alla tradizione toscana, ma anche nazionale e i vini sono in prevalenza senesi e regionali: carpaccio di maialino, pappardelle con il ragù bianco e pecorino di Pienza, pici con salsiccia rucola e pomodoro, brasato al Chianti"

Per il Touring Club: "A due passi da piazza del Campo, un locale sobrio e accogliente con tavoli ben preparati e belle tovaglie di lino bianco. La cucina propone sia i buoni piatti della tradizione locale sia i classici della gastronomia nazionale. In menu: crostini, involtino di cavolo in guazzetto di funghi porcini, ravioli maremmani ai funghi porcini e noci, lasagne di verdure, medaglione di maiale con aceto balsamico e pomodoro, tagliata di vitello con erbe aromatiche e pinoli, formaggi di pecora con la marmellata fatta in casa"

Io ed Emiliano





Io, Emiliano e Roberto

Roberto 💖








Alcune immagini dal web:





























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