https://www.tipografiaalimentare.it/
Voto: 82
Numero di visite: 1
Ultima visita: 03/2025
Fascia di prezzo: 23-32
Guide e recensioni: Osterie d'Italia, Golosario, Gambero Rosso, Identità Golose, Lestrade.com, Conoscounposto.com, Vice.com, Reportergourmet.com, Dissapore, Breakfastsommelier.com, Milanodavedere.it, PuntarellaRossa
-Milano- (MI)
Oggi ho avuto il piacere di pranzare alla Tipografia Alimentare a Milano, in zona Martesana, e seppur abbia scelto un solo piatto, ho davvero trovato un'ottima cucina ed una bella e moderna location, curata e luminosa, con un servizio al femminile giovane e cordiale.
Tutto mi ha convinto e posso confermare che questo sia un luogo da riprovare sicuramente anche in altre prossime future occasioni.
La formula è particolare, senza antipasti, primi e secondi piatti, ma con un menù conviviale da condividere con altri commensali. Peccato che essendo io da solo oggi non ho potuto godere appieno di questa opportunità, ma mi riprometto davvero che alla prossima occasione ci verrò con amici o colleghi o familiari, e sicuramente potremo apprezzare anche tante diverse portate, imperniate principalmente sul veg... effettivamente i piatti di carne sono in estrema minoranza rispetto ai piatti vegetariani e vegani, ma non per questo la cucina ne risente, anzi!
Belli e curati, i piatti hanno anche un ottimo sapore, a sentire dai commenti degli altri tavoli. Ma la mia scelta oggi è stata proprio su uno dei due piatti "carnivori": salsiccia di pecora al miso con crema di fagioli, tutto assolutamente "home made", compreso l'ottimo pane che accompagnava il pasto.
Per Osterie d'Italia 2025, new entry nei locali quotidiani:
Per il Golosario 2025:
Per il Gambero Rosso 2024:
Per Identità Golose 2025:
Per LeStrade.com:
Per ConoscoUnPosto.com:
Per Vice.com:
Per ReporterGourmet:
Per Dissapore:
Per Breakfastsommelier:
Per MilanoDaVedere:
Per PuntarellaRossa:
Alcune immagini dal web:
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