La Bottiglieria Locanda Del Gusto (80) 🍕​🍕

 https://www.locandadelgusto.org/

Voto: 80

Numero di visite: 1

Ultima visita: 04/2025

Fascia di prezzo: 13-60

Guide e recensioni: Golosario, Accademia Italiana Cucina, 50topPizza

-Cremona- (CR)

Da poco trasferitasi a Cremona (precedentemente a Castelvetro Piacentino), il piccolo locale di Francesco Donnarumma, famoso chef di origine napoletana che ha lavorato in vari stellati e in giro per il mondo, propone una cucina fusion cremonese partenopea, con un'attenzione particolare ai lievitati.

Quindi pizza ragazzi, e ieri a pranzo la mia scelta è stata sulla Puntarelle e Acciughe, con fiordilatte di Agerola, julienne di puntarelle alla colatura di alici di Cetara, acciughe di Sicilia e stracciatella di burrata.

Molto buona, davvero! Sicuramente meritevole di due spicchi di qualità, 80 punti nella mia classifica.

I prezzi per le pizze a mio avviso sono un po' troppo elevati, e questo ne penalizza un po' il voto, ma la qualità c'è e si sente.

Da riprovare magari per altre portate, con una particolare attenzione al pesce e ai dolci.

Per il Golosario 2025:

Per 50TopPizza 2023:

Alcune immagini dal web: