Voto: 96
Numero di visite: 1
Ultima visita: 12/2024
Fascia di prezzo: 39-48
Guide e recensioni: Osterie d'Italia
-Urbino- (PU)
Questi sono i locali che piacciono a me! Una gestione tutta al femminile di eccezionale bravura, una cucina semplice ma eseguita in modo perfetto, una grigliata di carne tra le migliori che ho gustato in vita mia in assoluto!
E vadano a quel paese i giudizi su TripAdvisor e Google, che lasciano alquanto a desiderare: questo significa che non bisogna sempre credere ciecamente a quello che la gente scrive sui social, e questa sera ne è stato il perfetto esempio.
Questa sera sono finalmente riuscito a cenare al Girarrosto, perché la volta precedente che ero venuto ad Urbino, il 3 gennaio di quest'anno, purtroppo il locale era chiuso ed io e Alessandra avevamo dovuto ripiegare su un altro ristorante che però non ci aveva pienamente convinto.
Ed invece in questa serata di inizio dicembre ho potuto gustarmi eccezionali cappelletti di carne con olio di Cartoceto e grana e quindi a seguire un misto di carni locali alla griglia, soprannominata la grigliata del contadino, con ottimi prodotti, ottima materia prima ed una cottura davvero perfetta.
Conto finale assolutamente in linea con l'offerta, ottimo il vino della casa (un Sangiovese locale) e molto buono l'amaro di erbe sempre prodotto in zona.
Una new entry eccezionale con un punteggio di 96 punti nella mia personale classifica, 3 barbe ed attuale 133esima posizione.
Per Osterie d'Italia 2025:
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