https://www.osterialanticogranaio.it/
Voto: 82
Numero di visite: 1
Ultima visita: 10/2025
Fascia di prezzo: 42-50
Guide e recensioni: Golosario, La Stampa
-Calliano- (AT)
Oggi, in una stupenda giornata di sole estivo seppur sia già inizio ottobre, io ed i miei amici Riky, Dany, Roby e Sabry abbiamo girovagato in moto sulle colline astigiane alla ricerca delle Big Bench, le panchine giganti che impreziosiscono panorami mozzafiato. Ne abbiamo viste ben 6, e qui sotto troverete le foto di tutte le coloratissime panchine... ma troverete anche i buoni piatti dell'Osteria L'Antico Granaio di Calliano, in provincia di Asti, dove ci siamo fermati per una meritata sosta a pranzo.
Qualche lentezza nel servizio, qualche sbavatura, ma indubbiamente un buon locale per gustare piatti tipici della zona dell'astigiano, ed in particolare della carne d'asino che qui a Calliano è il piatto forte.
Io, Sabry e Dany abbiamo optato per Agnolotti d'Asino della Tradizione Callianese (un po' troppo sapidi), poi io come secondo piatto ho scelto la Trippa alla Monferrina (discreta) mentre Riky e Sabry hanno iniziato con Carpaccio di Carne Cruda di Fassona servita con la Bagna Cauda, poi Riky ha gustato i Tajarin ai 30 tuorli ai Funghi Porcini, Roby invece è andato sul Rotondino di Vitello con Salsa Tonnata e quindi a seguire Arrosto con Polenta Fritta.
Ottimo il vino scelto, i Cipressi di Michele Chiarlo '22, un Nizza docg straordinario.
Prezzi in linea per la zona dell'Astigiano e del Monferrato.
Peccato solo il tavolo al sole che oggi era davvero insopportabile nell'ora di pranzo.
Per il Golosario 2025:
L'Antico Granaio a Calliano:
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