lunedì 4 dicembre 2023

La Baracca (73)

 https://labaraccarimini.it/


Voto: 73
Numero di visite: 2
Ultima visita: 12/2023
Fascia di prezzo: 33-51
Guide e recensioni: Michelin, Alice

-Rimini- (RN) 




Seconda visita in questa trattoria poco fuori Rimini, sulle colline in direzione Villa Verrucchio - San Leo, a distanza di più di 6 anni dalla mia prima occasione che fu insieme ad un collega che mi fece scoprire questo locale.
Calo notevole rispetto alla prima visita, da 78 a 73 punti, perchè oggi non mi sono piaciute davvero molte cose, anche se le loro tagliatelle al ragù di carne sono sempre molto buone.
Iniziando dal menù di lavoro a pranzo, con portate esaurite e quindi "questo c'è e questo passa la casa...", purtroppo non proprio piatti consoni ai miei gusti.
Certo, avrei potuto scegliere alla carta, ma i prezzi in questo caso salivano decisamente ed il tempo a disposizione oggi non era molto.
Il roast beef nulla di chè...
Peccato, non so se tornerò a provarli a breve, magari in un'occasione più tranquilla...vedremo...
La prima volta che li avevo visitati ero rimasto entusiasta di tutte le portate e le tagliatelle me le ricordavo ancora meglio di quelle provate oggi, comunque decisamente gustose e molto buone.

Per Alice 2011: "Ambiente rustico, caldo e accogliente, per una cucina semplice e ricca di sapore. Piadina, paste e dolci fatti in casa; tra le specialità il coniglio in porchetta, il galletto ripieno cotto al forno e lo stinco con patate. Si spendono in media 35-40 euro incluso il vino della casa (in alternativa non manca qualche etichetta regionale). A mezzogiorno, festivi esclusi, menù a 11.50 euro. Piacevole corte interna per mangiare all'aperto in estate"
























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