🍱 Six Nations a Torino: Tra kilt, sport e sapori d'Irlanda
🏟️ Il rugbista del gusto nel cuore della città
Situato in Corso Vittorio Emanuele II, nel pieno centro di Torino, il Six Nations – Murphy’s Pub è una vera istituzione per gli amanti della cultura "green". Salito alla ribalta nazionale per aver vinto la puntata di 4 Ristoranti di Alessandro Borghese dedicata ai migliori RistoPub della città, il locale promette un'immersione totale nelle atmosfere anglosassoni. 🇮🇪☘️ Ho avuto modo di testare la proposta di Massimo e del suo staff nel -- Dicembre 2023 -- 📅. Sebbene la cucina sia stata apprezzata da tutti i presenti, l'impatto con l'ambiente è stato piuttosto netto: tra maxischermi accesi per le sfide sportive, volume alto e un generale affollamento, è un indirizzo perfetto per giovani "festaioli" ma forse meno indicato per un pubblico adulto in cerca di tranquillità. 📺🍻🕺
🍽️ Il Diario Gastronomico: il pub nel piatto
Durante la nostra serata del -- Dicembre 2023 -- 📅, abbiamo esplorato un menù che cerca di andare oltre il classico cibo da pub, puntando su piatti sostanziosi e ben eseguiti:
Fish & Chips: Un classico intramontabile, servito croccante e in porzioni generose, proprio come nella tradizione d'oltremanica. 🐟🍟
Stinco di maiale alla birra: Carne tenera e saporita, dove la marinatura nella birra Murphy's fa la differenza. 🍖🍺
Stufato di Beef Irlandese: Un piatto caldo e confortevole, ideale per il clima di -- Dicembre 2023 -- 📅. 🍲🥩
Dublin Coddle: La tipica ricetta a base di salsiccia e patate, un vero salto nella cucina casalinga di Dublino. 🌭🥔
Ostriche e Birra: Per chi vuole osare l'abbinamento più raffinato e tradizionale della costa irlandese. 🐚🍺🥇
🏺 Piatti Iconici: le eccellenze citate dalle guide
Come evidenziato da La Cucina Italiana e durante la sfida televisiva con il "rivale" The Shamrock Inn, il Six Nations si distingue per alcuni cavalli di battaglia:
Specialità alla spina: Non solo birra, ma anche un'ampia selezione di whiskey che accompagna degnamente i piatti di carne. 🥃✨
Cucina Identitaria: L'originalità del locale sta nel riproporre fedelmente l'atmosfera delle public house, con camerieri in kilt e sale a tema, tra biliardi, freccette e angoli che ricordano antiche cucine popolari. 🎱🎯🛖
🧐 Il Verdetto del Recensore
Il Six Nations ottiene 78 punti. È un voto che premia la qualità della cucina, risultata convincente e di livello simile a quella dei migliori competitor cittadini (come lo Shamrock). Tuttavia, il contesto estremamente rumoroso e "movimentato" della nostra visita del -- Dicembre 2023 -- 📅 ne limita la fruibilità per chi non è in vena di baldoria. Resta comunque il miglior avamposto torinese per chi cerca l'anima del rugby e dell'Irlanda in un boccale. 🧔📈🚀
Punteggio: 78 punti 🏅 Slogan: L'IRLANDA NEL CUORE DI TORINO, TRA CUCINA SOLIDA E ATMOSFERA DA STADIO. Merito: L'aver saputo portare la cultura dei RistoPub ad un livello qualitativo elevato e fedele alla tradizione. Perché andarci: Per una serata tra amici a base di ottima birra e piatti tipici, ideale per seguire un evento sportivo in compagnia. 🍻🥩📺✨ Piatti del cuore: Fish & Chips e lo stinco alla birra. 🐟🍗 Atmosfera: Vivace, rumorosa e goliardica; un vero pub irlandese su due piani con servizio spigliato in kilt. 🇮🇪👕😊
Ad aggiudicarsi il titolo di miglior ristopub di Torino è stato Six Nations – Murphy’s Pub situato proprio nel centro della città, in via Vittorio Emanuele II. È un irish pub gestito da Massimo che ripropone fedelmente nel locale la cultura irlandese di cui è appassionato. Camerieri in kilt servono piatti tipici irlandesi come Fish&Chips, stinco di maiale alla birra, stufato di beef irlandese, Dublin Coddle (salsiccia e patate) e ostriche da abbinare alla birra.
Il locale è ampio e si sviluppa su due piani: al piano terra l’ingresso è occupato dal bancone con le birre alla spina e la selezione di whiskey e da maxischermi per seguire le sfide sportive. Il piano superiore ospita la sala biliardo, quella per giocare a freccette, quella dedicata al mondo della pesca, e - la più particolare - quella che riproduce la cucina di una casa antica, rimando alla cultura popolare e casalinga delle public house."
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