Voto: 94
Numero di visite: 1
Ultima visita: 12/2024
Fascia di prezzo: 26-41
Guide e recensioni: Osterie d'Italia, StefanoCaffarri, CasaMiaTours.com
-Roma- (RM)
Siamo al Testaccio, il cuore pulsante della cucina romanesca, e qui, come già mi è capitato in altre occasioni, ho mangiato un pranzo davvero degno del rispetto della tradizione, nella semplicità e nel segno del buonumore, della cortesia e della giovialità "der popolo de Roma"...
Servizio cortese tutto al femminile per questa piccola trattoria verace dove è obbligatoria la prenotazione e i tavoli sono così ravvicinati che quasi si toccano, un piccolo gioiellino da provare assolutamente, soprattutto per quei piatti che rimangono impressi a lungo nella memoria: carciofo alla romana, carbonara, rigatoni con la pajata, animelle arrosto e puntarelle olio limone e acciughe... tutto davvero eccellente, non ho trovato nulla che non sia stato di mio gradimento.
Il conto finale davvero esiguo, questo locale ha un rapporto qualità prezzo imbattile.
Da tornarci sicuramente per gustare anche altri loro piatti, come l'abbacchio al forno o a scottadito, le salsicce, la trippa alla romana, i tonnarelli cacio e pepe.... alla prossima quindi!
Per Osterie d'Italia 2025:
Per StefanoCaffarri:
A spasso per Roma il 30 dicembre 2024:
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