https://ristorantelascarpetta.it/
Voto: 69
Numero di visite: 1
Ultima visita: 01/2025
Fascia di prezzo: 30-62
Guide e recensioni: 4 Ristoranti, LaCucinaItaliana, LaVoce
-Castellamonte- (TO)
Oggi sono stato a pranzo con due colleghi al Ristorante La Scarpetta di Castellamonte, in frazione Spineto, uno dei concorrenti di 4 Ristoranti di Alessandro Borghese della puntata dedicata alla cucina canavesana che è andata in onda su Sky solo due settimane fa, gennaio 2025.
E se il locale si era classificato all'ultimo posto un motivo c'è... qui non si mangia bene. Punto.
Cioè, ad essere sinceri, non si mangia malissimo, ma la buona tavola è altra cosa.
Servizio e location salvano il salvabile, sicuramente.
Ma la cucina della giovane Noemi non mi ha proprio convinto, così come il conto finale.
Quindi, dovessi dare i punteggi come per la trasmissione darei:
7 alla location
7 al servizio
5 al menù
5 al conto
(non c'è la categoria "special" 😂, naturalmente)
Tagliere di salumi e formaggi di discreta qualità dopo un incomprensibile entrée offerta, una pallina di alghe su crema di sedano rapa, quindi un primo assolutamente mal realizzato e combinato nei sapori, tagliolini alle noci e julienne di seppia (spiegatemi l'abbinamento please...), piatto davvero insulso, e forse solo poco meglio il filetto di maialino dorato scelto da Giuliano e Pietro. Caffè pessimo.
Quindi 69 punti (forse sono stato anche troppo di manica larga) che relegano il locale attorno al 1600° posto nella mia classifica generale... maluccio quindi, considerando su 2140 locali in totale da me provati.
Per Sky, 4 Ristoranti:
https://tg24.sky.it/spettacolo/tv-show/2025/01/12/alessandro-borghese-4-ristoranti-canavese-anticipazioni
Per La Cucina Italiana:
Per LaVoce:
Le mie immagini di oggi, 31 gennaio 2025:
Alcune immagini dal web:
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