venerdì 10 gennaio 2025

Giuliva (76)

 https://giuliva.it/


Voto: 76
Numero di visite: 1
Ultima visita: 01/2025
Fascia di prezzo: 13-22
Guide e recensioni: - 

-Ivrea- (TO)


Oggi a pranzo io, Alessandra e Filippo siamo stati al nuovissimo locale aperto dalla giovane chef Giulia ad Ivrea in Piazza del Teatro, il Giuliva BistròCafè, molto raccolto, luminoso e accogliente, con pochi tavoli ben distanziati, cucina a vista, bancone bar con vetrina per esporre gli ottimi prodotti da forno per le colazioni e gli spuntini veloci. Dopo aver gustato in anteprima gli ottimi croissant farciti già qualche giorno fa, oggi abbiamo voluto concederci un pasto a tavola ed abbiamo assaggiato varie portate del menù, a partire dal premiato "IL TROTA", un sandwich con trota salmonata croccante, pane in cassetta, mayo al miso, insalata, cavolo viola marinato e salsa sriracha. Straordinari i Gyoza piastrati ripieni di salam'patata e cime di rapa che ci siamo divisi come antipasto, buoni per Alessandra i panini cinesi "DAAL BAO" e per Filippo il RAMEN con tajarin all'uovo, brodo di carciofi e funghi shitake, carciofi crudi e costine all'aceto. Un ottimo indirizzo per una pausa pranzo di buon livello, con porzioni abbondanti e prezzi popolari, per un locale aperto appena da una settimana.

PS: questo è il testo della mia recensione su Google (la prima recensione in assoluto per il locale)

La piccola presentazione dal loro sito: "GIU \ Lì \ Và
Il nome, oltre ad indicare il luogo ove si incontrano leggerezza e simpatia , è l’anagramma di VADO Lì DA GIULIA
Il locale, sullo stile di una bakery nordica, offre caffè e cucina, dalla colazione al pranzo. Un piccolo negozio in cui si sfornano croissant, paste fresche e deliziosi pranzi di ispirazione asiatica esaltati dai prodotti del nostro territorio piemontese.
Siamo anche a disposizione per eventi speciali con catering personalizzato.
Curiosi e buongustai, venite a trovarci!"
















Alcune immagini dal web:





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