https://www.osteriailmattarello.it/it/
Voto: 73
Numero di visite: 1
Ultima visita: 07/2025
Fascia di prezzo: 28-42
Guide e recensioni: -
-Castelfidardo- (AN)
Se da fuori penserete di entrare in un semplice bar di paese vi sbaglierete di grosso, perchè qui si trova un'ottima cucina, casalinga e verace, con piatti dagli ingredienti ricercati e dai sapori tradizionali marchigiani perfettamente rispettati. Ecco il menù dell'altro giorno a pranzo:
Io ci sono venuto con il mio amico e cliente Cristiano di Osimo, con il quale avevo già condiviso altri pasti, sempre suo ospite, e con un suo giovane collaboratore.
Ed in questo caratteristico piccolo locale abbiamo gustato Tagliatelle (fatte in casa) Pacca Conero (con pomodorini gialli, ciauscolo e paccasassi), gnocchi con salsiccia e formaggio di fossa e quindi un affettato di pollo alle erbe con insalata (in questi giorni, con temperature torride, attorno ai 38-39 gradi, è impossibile mangiare a pranzo piatti caldi, il meglio è gustare insalate di verdura, affettati, e altri piatti freddi): tutto davvero molto buono.
Da riprovare in prossime occasioni per gustare un po' di più altri piatti della loro cucina.
Le mie immagini:
Alcune immagini dal web:
Nessun commento:
Posta un commento