Voto: 83
Numero di visite: 4
Ultima visita: 09/2015
Fascia di prezzo: 23-34
Guide e recensioni: Osterie d'Italia, Espresso, Alice
-Bologna- (BO)
A Bologna diversi anni fa (l'ultima visita risale addirittura al settembre del 2015) venivo spesso a cena con amici bolognesi alla Trattoria Boni, dove si può gustare una cucina bolognese verace.
Poi, chissà perchè, non ci ho più messo piede, oramai da ben 9 anni, e di questa trattoria mi è rimasto solo il ricordo lontano degli ottimi piatti provati: tagliatelle al ragù o al prosciutto, tortellini in brodo, bolliti, zucchine ripiene e polpette al sugo, oltre alla classica zuppa inglese per concludere.
Dovrei ritrovare la strada per ritornare in questo classico della cucina bolognese, sperando di trovare ancora i sapori e le emozioni di allora.
Naturalmente anche di questo locale non ho foto personali quindi allego quelle trovate sul web.
Per Osterie d'Italia 1998:
Per l'Espresso 1997:
Per Alice 2011: "Lungo la via Porrettana, alla periferia della città, a pochi km da Casalecchio di Reno. Una tradizione famigliare che da tre generazioni porta avanti valori di genuina ospitalità. L' atmosfera è accogliente, i sapori sono quelli pieni e sapidi della cucina emiliana, la pasta è fresca e tirata ancora a mano; mangerete lasagne al forno, tortellini in brodo, cotoletta alla bolognese e specialità all'aceto balsamico. La carta dei vini conta una sessantina di etichette, tutte nazionali. I mezzogiorno feriali menù di lavoro."
Alcune immagini dal web:
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