Voto: 72
Numero di visite: 1
Ultima visita: 02/2024
Fascia di prezzo: 27-41
Guide e recensioni: -
-Pieve di Cento- (BO)
Pieve di Cento merita sicuramente una visita, il Panevino pub, ristorante, enocafè, b&b sicuramente un po' meno.
Non ho mangiato male, ma non posso dire che questo sia un locale che mi abbia fatto palpitare il cuore, anzi.
A seguito di un mio commento comunque rispettoso sul primo piatto, le tagliatelle al culatello e balsamico - "Secondo me la pasta non spingeva troppo, mancava un po' di grinta, di mantecatura" - rivolto alla gentilissima cameriera, ho sentito arrivare dalle cucine commenti poco appropriati, direi pure irriguardosi nei confronti dell'ospite: mi spiace, forse il cliente non ha sempre ragione, ma certamente rivolgersi in quel modo non ti fa guadagnare la mia stima, e quindi molto probabilmente non mi vedrai mai più nel tuo locale. Pazienza, non mi perderò molto e nemmeno voi, state pure tranquilli.
Per il resto la cotoletta di maiale con le patate fritte (queste ultime la portata migliore) è stata l'ennesima delusione della serata, assolutamente ordinaria: se proponi una cotoletta di maiale panata cerca di renderla un po' appetitosa, magari scegli un taglio di carne con l'osso, lasciala alta, un po' rosata all'interno, tenera, servila magari con una salsa o una maionese fatta in casa; niente di tutto ciò: un piatto assolutamente mediocre, da mensa aziendale.
Buona la birra artigianale e il nocino in conclusione.
Conto non proprio economico, ma accettabile.
Al contrario, il piccolo borgo fortificato di Pieve di Cento merita davvero di essere visitato, è una piccola chicca nella Pianura Emiliana.
Nessun commento:
Posta un commento