Trattoria Da Luciano (80)

https://trattoriadaluciano.it/ 

Voto: 80

Numero di visite: 1

Ultima visita: 11/2017

Fascia di prezzo: 30-40

Guide e recensioni: Osterie d'Italia, Golosario, Alice, Touring

-Russi- (RA) 

Alcuni anni fa, in novembre, venni a cena alla Trattoria da Luciano, una bella location nella campagna ravennate nel comune di Russi, e rimasi soddisfatto a metà della cena, che mi convinse ma non in maniera strepitosa e mi lasciò qualche dubbio che nel corso degli anni non sono più riuscito a depennare, dato che non ho mai più avuto l'opportunità di tornarci per riprovare i loro piatti.

Ma sempre recensito da Osterie d'Italia, e quindi anche dal Golosario, questo locale è uno di quelli che mi prefiggo di riprovare appena me ne sarà data l'occasione, e spero che si verifichi presto, dato che da queste parti ci bazzico abbastanza per lavoro, non essendo troppo distante da Forlì e Faenza che sono mete che frequento sovente.

Provai tagliolini allo scalogno e guanciale e quindi il misto di carni da cortile, i piatti iconici del locale: buoni sì, ma forse non esaltanti come me li sarei aspettati.

Per Osterie d'Italia 2024:

Per il Golosario 2024:

Per Alice 2011: "Buon indirizzo per provare la cucina romagnola più autentica: salumi nostrani con piadina, pasta al mattarello, piccione al forno con patate arrosto. Tutto fatto in casa a gestione famigliare da decenni. Materie prime ben selezionate. Vini locali, sfusi e in bottiglia: oltre al Sangiovese va ricordato il Burson, vino antico di buona struttura da uve autoctone del ravennate. Menù degustazione o alla carta. Bella veranda per l'estate"

Per il Touring: "Fuori dal paese, una vecchia trattoria romagnola, gestita da oltre 40 anni da Luciano e sua moglie. Il locale è familiare, non ha grosse pretese nell'apparire, ma possiede una cucina dalla quale escono piatti dai sapori indimenticabili. Si lavorano materie prime genuine che il territorio offre e si elaborano ricette tradizionali come le tagliatelle al ragù, poi i tortelli con le erbe e un gustoso arrosto di piccione o il castrato alla griglia. La prenotazione è vivamente consigliata"

Alcune immagini dal web: