Voto: 77
Numero di visite: 1
Ultima visita: 07/2024
Fascia di prezzo: 13-27
Guide e recensioni: Golosario, Gambero Rosso, Cibotoday, Torinoggi, Gazzettadalba, LaRepubblica, Identità Golose, Ansa.it, Corriere, Errantedelgusto
-Santena- (TO)
Una nuova scoperta, la guida dei panifici del Gambero Rosso, che assegna addirittura il massimo punteggio, i 3 pani, al ristorante pizzeria panificio bistrot Grano, a Santena, paese a sud di Torino.
Oggi, su suggerimento di un cliente, Diego, della ditta Bosio, sono venuto a pranzo in questo sorprendente locale che offre una cucina interessante ma concentra tutta la eccellente bravura sui lievitati, ed io in particolar modo oggi ho apprezzato moltissimo una pizza napoletana davvero straordinaria, con un topping con materie prime sublimi su una pasta lievitata perfettamente perchè creata con farine di altissima qualità.
Che bella sorpresa davvero! Ottimo il servizio, corretti i prezzi... insomma... super consigliabile... delle tante pizzerie moderne nate negli ultimi tempi, questa è davvero da segnare con l'evidenziatore!
Mi è stato consigliato anche l'hamburger, con carni provenienti da uno dei migliori macellai di Santena... sarà per il prossimo giro.
Per il Golosario 2024:
Per il Gambero Rosso 2025:
Per CiboToday:
Per Torinoggi:
Per Gazzettadalba:
Per Identità Golose:
Per Ansa.It:
Per ErranteDelGusto:
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