https://www.ristorantelaluge.it/
Voto: 71
Numero di visite: 1
Ultima visita: 07/2024
Fascia di prezzo: 32-56
Guide e recensioni: LaValleeNotizie
-Ayas- (AO)
Oggi, in compagnia del mio amico Carlo e di sua moglie Chiara, siamo saliti in moto in Valle d'Aosta, per la precisione principalmente in Val d'Ayas, ed abbiamo pranzato al bel ristorante La Luge, in località Barmasc di Ayas.
Una bellissima gita, con un discreto pranzo gustato sotto gli ombrelloni nel dehors del ristorante, completamente pieno di turisti in questo caldo sabato di metà luglio.
Dopo l'inizio con un tagliere di salumi e formaggi che ci siamo spartiti, Alessandra ha scelto la polenta concia con la carbonade, mentre io, Carlo e Chiara abbiamo optato per un'abbondante grigliata mista di carne, con costina, salamella, capocollo e pollo, serviti con polenta e patate grigliate.
Discreto, come discreto si è rivelato lo strudel alle mele con una pallina di gelato alla crema accompagnato da un liquore artigianale alla mela servito freddo, davvero molto piacevole.
Servizio caloroso, non tipicamente quello che si può riscontrare in altri locali valdostani: bravi!
La location è da urlo, con i cavalli al pascolo nei prati attorno alla luminosa baita in legno e pietra che prende il nome della slitta in patois.
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