Voto: 64
Numero di visite: 2
Ultima visita: 10/2024
Fascia di prezzo: 15-30
Guide e recensioni: -
-Borgo Tossignano- (BO)
Oggi a pranzo, in compagnia di Lorenzo, un tecnico della CNS di Castelbolognese nostro cliente, ci siamo recati al Riviera di Borgo Tossignano, sulla Via Montanara che da Imola sale verso i colli a sud.
Un ristorante dove avevo già avuto modo di pranzare nel lontano gennaio del 2017 in compagnia, quella volta, del mio caro amico e cliente Ivano Pompei, con il quale ho condiviso diversi pasti in queste belle zone di collina emiliane.
Locale specializzato in carni alla griglia, che ogni giorno fa bella mostra di sé nella sala sempre piena di commensali per la pausa pranzo di lavoro, oggi ci siamo gustati una tagliata di manzo che, a detta di Lorenzo, si scioglieva in bocca, mentre io ho optato per un ottimo castrato d'agnello e salsiccia di maiale alla griglia, davvero succulenti e ben cotti.
Accompagnando il tutto con insalata di fagioli con pomodoro e sedano e innaffiandolo con un buon Sangiovese di Romagna.
Prezzi da pranzo per operai, quindi assolutamente onesti.
Alcune immagini dal web:
Nessun commento:
Posta un commento