Agriturismo La Sabbiona (87) 🧔 - La Sabbiona a Oriolo dei Fichi (Faenza): Il Cuore della Romagna tra Colline, Ricordi e Sfoglie Perfette

https://www.lasabbiona.it/ 

Voto: 87

Numero di visite: più di 5

Ultima visita: 09/2023

Fascia di prezzo: 25-43

Guide e recensioni: Agriturismo.It, Golosario

-Faenza- (RA)

La Sabbiona a Oriolo dei Fichi (Faenza): Il Cuore della Romagna tra Colline, Ricordi e Sfoglie Perfette 🍷🌻

Ci sono luoghi che non sono solo ristoranti, ma capitoli della nostra vita. La Sabbiona, a Oriolo dei Fichi sulle prime colline appenniniche a sud di Faenza (RA), è uno di questi. Frequento questa antica dimora da una vita — ci sarò stato ben più di 5 volte — ed è qui che ho festeggiato il mio 40esimo compleanno ormai 16 anni fa, insieme ai cari amici Simona e Giampaolo. ❤️🎂

Dai primi viaggi con il camper 🚐, quando mio figlio Filippo era piccolino, fino alle trasferte lavorative dormendo nelle loro confortevoli stanze, questo agriturismo è sempre stato una certezza. Ma la visita di settembre 2023 📅 mi ha letteralmente commosso. 🥺

L'esperienza a tavola 🍽️

In questa mia ultima tappa del 09/2023 🕰️, ho ritrovato una qualità che mi ha spinto a rivedere totalmente il mio giudizio precedente, alzando il voto di ben 10 punti:

• Le Paste Fatte in Casa: Bisogna togliersi il cappello davanti alla bravura delle azdore che preparano la pasta per la signora Ramona. Sfoglie tirate a mano che sanno di tradizione vera. 🍝🧤✨

• Carni alla Griglia: Cotture semplicemente perfette, capaci di esaltare la materia prima del territorio. 🥩🔥

• Vini dell'Azienda: La piacevolezza dei vini prodotti dalla famiglia è straordinaria, a partire dall'Albana di Romagna (prodotta dalla loro azienda agricola ed enologica). 🥂🍇

• Confetture: Spettacolari e genuine, come tutto ciò che nasce in questa terra. 🍯🍎

Piatti Iconici e Territorio 📖

La zona di Oriolo dei Fichi è uno spettacolo della natura che domina la pianura di Ravenna. Le guide ne celebrano l'autenticità:

• Cucina Tipica Romagnola: Piatti che seguono il ritmo delle stagioni e che vengono serviti in un'atmosfera che sa di casa. 🥘🇮🇹

• Degustazioni e Vendita: Un'esperienza completa che permette di portarsi a casa un pezzo di Romagna attraverso i loro prodotti. 🛒🍷

• Location Relax: La struttura è stata arricchita da una bellissima piscina con vasca idromassaggio e lettini relax posti proprio sotto le vigne. Un vero paradiso per lo spirito. 🏊‍♂️🍇🌿

Note e atmosfera ✨

Il rapporto qualità-prezzo è ad un livello altissimo, difficilmente riscontrabile altrove. 💶📈 La Sabbiona offre un'ospitalità rara, fatta di sguardi sinceri e mani che lavorano con amore. Che sia per una cena romantica, un evento di famiglia o una sosta rigenerante durante il lavoro, questo luogo non delude mai. 🤝🏡

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Il Verdetto del Recensore 🧐

La Sabbiona è l'essenza della Romagna più nobile e accogliente. La visita del settembre 2023 ha confermato che l'attenzione ai dettagli e la passione della famiglia possono trasformare un'ottima cena in un ricordo indelebile. 🏅🌻

• Punteggio: 87 punti 🏅

• Merito: 1 BARBA 🧔‍♂️ (Locale molto buono, un'eccellenza agrituristica)

• Perché andarci: Per la pasta fatta a mano dalle azdore, i vini di produzione propria e una location che toglie il fiato. 🍝🥂🏔️

• Piatto imperdibile: Qualsiasi primo di pasta fresca e la carne alla griglia. 🍝🥩🥇

• Atmosfera: Calda, familiare e profondamente legata alla terra romagnola. ✨🌅

2006:

2007:

2013:

2016:

2020:

Immagini del settembre 2023:

Per il Golosario 2025:

Per Agriturismo.It: "In Romagna, con vista sulla pianura di Ravenna e a 7 km da Faenza e Forlì, offre ospitalità in un'antica dimora. Cucina tipica, degustazioni di vini e vendita di prodotti propri."