Ristorante Verdicchio (80)

https://ristoranteverdicchio.it/ 

(ex Tommy Vitello)

Voto: 80

Numero di visite: 2

Ultima visita: 10/2024

Fascia di prezzo: 20-50

Guide e recensioni: -

-Cassano Magnago- (VA) 

Aggiornamento dell'ottobre 2024: Dopo la mia prima visita nel giugno del 2020, in pieno periodo Covid, ieri sono tornato a pranzo al Ristorante Verdicchio (che ha totalmente abbandonato il precedente nome di Tommy Vitello) ed ho scoperto un luogo dove si mangia davvero molto bene, tant'è che in classifica passa dai precedenti 68 punti (posizione attorno alla 1580esima) agli attuali 80 (posizione attorno alla 940esima): che balzo pazzesco in avanti! Ben più di 600 posizioni guadagnate, che stanno a significare che questo luogo sia davvero un'ottimo e consigliatissimo indirizzo.

Molto cordiali le ragazze nel celere servizio, si vede la mano di un bravissimo chef in cucina: risotto acquerello con aglio, olio e peperoncino con pane tostato al lime (straordinario, davvero un'ottimo risotto), quindi vitello tonnato e sedano ghiaccio (buona la salsa, ho trovato un po' stopposa la carne).

Ma la bontà del risotto mi ha assolutamente convinto nell'alzare il voto di ben 12 punti, e questo locale, almeno per la pausa pranzo, lo posso davvero consigliare a tutti. Naturalmente sarebbe da provare anche in occasione serale, per valutarne le straordinarie carni esposte nelle vetrine con marezzature e frollature differenti.

Il menù di lavoro è davvero offerto a prezzo conveniente.

Bravi!

 

Questo il mio post precedente: Una sola esperienza a pranzo in questa bella cascina di campagna, appena fuori dal paese di Cassano Magnago, dal nome Tommy Vitello ma ora ribattezzato Ristorante Verdicchio, dal cognome del titolare.

Piatti semplici a pranzo ma che mi sono piaciuti, dagli "Spaghettoni Valentino Al Pomodoro (Salsa Di Pomodorini, Pomodoro Secco, Pomodoro Confit E Olio Profumato)" alla salsiccia alla brace con verdure di stagione, saporiti e gustosi, anche ben serviti ed impiattati.
Insomma, sicuramente un indirizzo consigliabile per un rapido pranzo di lavoro, e magari per una cena tra amici gustando anche le loro pizze.

Foto dell'ottobre 2024:

Foto del luglio 2020:

Alcune immagini dal web: