https://www.iquaterstagion.it/
Voto: 64
Numero di visite: 1
Ultima visita: 05/2023
Fascia di prezzo: 13-53
Guide e recensioni: -
-Orsenigo- (CO)
Ieri a pranzo con altri due colleghi siamo stati a I Quater Stagion di Orsenigo, vicino ad Erba. Un locale semplice, casalingo, ben gestito da Michele e Rossella che vi faranno sentire davvero come a casa vostra, proponendo una cucina di pesce di mare e di territorio discreta, senza tanti orpelli ma di sostanza. Veloce pranzo di lavoro con un ottimo risotto al radicchio, fatto davvero bene, sia nella cottura del Carnaroli che nella mantecatura, una discreta braciola di maiale ed un ottimo Tartufo di Pizzo, tipico dolce estivo calabrese di Pizzo Calabro con esterno di pistacchio (o di nocciola) ed interno con un cuore di cacao, un vero piacere per un neofita come me che non conosceva assolutamente questa squisitezza.
Conto molto economico per la qualità proposta nel menù di lavoro. Magari anche da riprovare in occasioni serali e per le loro interessanti pizze nel forno a legna.
Alcune immagini dal web:
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