Voto: 63
Numero di visite: 2
Ultima visita: 11/2023
Fascia di prezzo: 34-51
Guide e recensioni: -
-Valperga- (TO)
Oggi sono tornato nella frazione di campagna di Gallenca, appartenente al piccolo comune canavesano di Valperga, tra Rivarolo Canavese e Cuorgnè, per riprovare un locale dove avevo già pranzato nel luglio del 2016.
Cambio di gestione recente, aperto solo dal mese di settembre 2023, questo locale ha mantenuto le caratteristiche di osteria di campagna ma ora gli si è affiancata l'attività di B&B al piano superiore con camere moderne e luminose, ben arredate.
Il locale ristorante non è invece variato molto, e nemmeno la cucina, che non si fa ricordare a lungo. Direi onesta, appena poco più che sufficiente per un pranzo di lavoro rapido e corretto. Sarebbe da provare alla sera, magari in belle tavolate in compagnia di amici, perchè questo luogo si presta proprio a tavolate e feste in compagnia.
Oggi pranzo con tagliatelle al ragù (non particolarmente memorabili) e quindi un discreto flan di cavolfiore con salsa alle acciughe (una sorta di bagna cauda leggera, senza aglio) e buone patate al forno.
Anche il calice di Barbera non era poi così male.
Prezzo onesto (15 euro col caffè, acqua e coperto) per una pausa pranzo tutto sommato accettabile.
Servizio preciso.
Alcune immagini dal web:
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