Voto: 93
Numero di visite: 1
Ultima visita: 06/2023
Fascia di prezzo: 32-68
Guide e recensioni: Golosario, Slow Food
-Caorso- (PC)
Ci sarebbe da fargli un monumento alla guida del Golosario a volte, perchè il Gatti e Massobrio spesso tira fuori delle chicche come questa Osteria del Morino, un posto che merita davvero più di una visita!
Lo scorso lunedì sera, io e Filippo siamo stati a cena in questa bellissima osteria di paese, molto giovane e di tendenza, ma che sa offrire piatti e sapori spettacolari a prezzi assolutamente onesti ed in linea con il servizio molto spigliato ed informale, nel contesto territoriale e stagionale rispettato fino in fondo.
Insomma, piatti davvero invitanti e ben eseguiti, come i cappellacci con la farcia di brasato di Garronese e riduzione al Marsala presi da Filippo ed assolutamente straordinari, oppure i miei ottimi tajarin all'uovo saltati con ragù di petto d'anatra per concludere con due spettacolari (e gigantesche!) cotolette alla milanese con pomodorini, patate e maionese.
Molto buono anche il vino che ci è stato consigliato, un Puck Bianco Luretta, blended di Malvasia e Chardonnay.
Insomma, bel locale, bel servizio, buonissima cucina... un posto degno di tanta attenzione e sicuramente da riprovare in futuro.
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