Fattoria Delle Rose (72)

Fattoria delle Rose - Facebook 

Voto: 72

Numero di visite: 1

Ultima visita: 06/2021

Fascia di prezzo: 30-30

Guide e recensioni: Golosario, Alice, Agriturismo.It

-Salussola- (BI)

Discreto agriturismo, non è proprio la cucina nelle mie corde, con tutto quel formaggio, ma comunque piatti abbastanza piacevoli e conto onesto. Ci siamo stati con una coppia di amici, Carlo e Laura, nel giugno del '21 e tutto sommato, all'esterno nel patio della bella struttura agrituristica, siamo stati bene. 

Segnalato anni fa dal Golosario di Massobrio e Gatti, dal sito Agriturismo.It e da Alice La Gola in Viaggio del 2011, oggi non è più recensito da nessuna guida gastronomica.

Per Alice: "Una fattoria proprio come si deve, con gli animali (più di un migliaio!) allo stato brado e i campi a coltivazione biodinamica. Una sola famiglia, con passione infinita, si fa carico di tutto questo e anche dell'ospitalità di chi desideri riscoprire sapori genuini e veraci. I prodotti utilizzati in cucina sono quelli dell'azienda, così come le carni, che sono anche macellate in proprio. Il menù è fisso (30 euro) e comprende varie portate più vino e dessert. Aperto solo nei weekend, in settimana su prenotazione per gruppi"

 Alcune immagini dal web: