Locanda L' Erbavoglio (73)

Locanda L'Erbavoglio - Facebook 

Voto: 73

Numero di visite: 1

Ultima visita: 06/2023

Fascia di prezzo: 25-35

Guide e recensioni: -

-Callabiana- (BI) 

Ennesima gita in moto con il gruppo dei Giesse, oggi senza zavorrina, perchè Ale è rimasta a casa, e ennesima mangiata in trattoria, questa volta nel Biellese, dopo aver fatto un bel po' di curve tra la Panoramica Zegna e Bielmonte ed essere quindi ridiscesi fino a Callabiana, poche case in mezzo alle colline ed ai boschi, dove si trova la Locanda L'Erbavoglio, che oltre ad essere una buona trattoria di paese dispone anche di alcune camere.

Cibo buono, assolutamente semplice, territoriale e non (incursione di pesce un po' fuori luogo, ma in una trattoria così ci si può aspettare anche cozze e vongole in sautè 😂). Saranno provenienti dal vicino Torrente Cervo?

Antipasti misti per tutti (dai salumi alla lingua in rosso e al vitello tonnato fino al pesce, appunto) per iniziare.

Buoni i primi (gnocchi al basilico con fiori di zucca e zucchine per le signore, spaghetti artigianali cacio e pepe al profumo di tartufo per i maschietti) e anche il secondo piatto, preso solo da Riky, un ossobuco davvero invitante. E discreti anche i dolci (panna cotta fatta in casa e millefoglie per Diego). Conto da trattoria di paese, assolutamente onesto. Servizio corretto.

Alcune immagini dal web: