https://www.2jmoderncuisine.it/
Voto: 74
Numero di visite: più di 5
Ultima visita: 10/2018
Fascia di prezzo: 38-48
Guide e recensioni: -
-Azeglio- (TO)
Dedico un post ad un locale che oggi ha cambiato pelle, e che dovrò assolutamente provare prima possibile, perchè mi sembra davvero particolarmente interessante questo 2J Modern Cuisine, di chiaro stampo internazionale e creativo, che propone due particolari menù degustazione FingerFood.
Ma questo post è chiaramente dedicato ad una pizzeria, La Macina, che è stata, per molti anni, una delle mie pizzerie preferite nei dintorni di Ivrea.
Azeglio, in pieno centro del paese, in una bella cascina ristrutturata, vi era questo locale che ha saputo coniugare ottimi ingredienti sia per la preparazione di eccellenti pizze, sia per piatti di mare e di territorio, corretti e saporiti, sempre ben eseguiti dall'abile staff della cucina.
Abbiamo anche festeggiato matrimoni, cene con amici, insomma... alla Macina siamo sempre stati bene, quindi giusto ricordare questo luogo.
Ora viene la curiosità di provare la cucina della nuova gestione di Jesty e Jason, svedesi, che si sono trasferiti qui da poco tempo ma che già stanno facendo parlare di loro in modo positivo.
Alcune immagini di una serata con amici alla Macina nel giugno del 2015:
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