Voto: 90
Numero di visite: 1
Ultima visita: 04/2024
Fascia di prezzo: 31-36
-Siena- (SI)
Ponte del 25 aprile, Toscana, Siena: dove si viene a pranzo? La scelta cade sull'Osteria Babazuf, segnalata nel 2024 da Osterie d'Italia e dal Touring Club. E come si mangia in questa piccola osteria poco distante da Piazza del Campo? Benissimissimo! Davvero ottima cucina, veloce e caloroso il servizio, contenuto il conto finale; insomma, ottima scelta sul serio!
Io e Ale ci siamo divisi: crostini di milza e fegatini, affettati toscani misti, trine fatte in casa alla carbonara con carciofi, tagliatelle fatte in casa al burro con tartufo nero, ricotta montata con zeste di arancia caramellate.
Piatti davvero squisiti, senza ombra di dubbio alcuno!
Babazuf, ci ha spiegato l'oste titolare del locale, in epoca medievale era la parola che non voleva dire niente, senza significato alcuno!
Per Osterie d'Italia 2024:
Per LaFinestraDiStefania:
Siena, alcune immagini della nostra visita dell'aprile 2024:
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