https://www.birreriamenabrea.it/
Voto: 74
Numero di visite: 1
Ultima visita: 09/2019
Fascia di prezzo: 25-30
Guide e recensioni: Slow Food, Touring
-Biella- (BI)
La più importante e famosa birreria piemontese, a Biella, oltre allo storico birrificio che produce ed esporta birra in tutto il paese e oggi in tutto il mondo, è anche una buona tavola, con ottime carni, pizze, primi piatti ed altre sfiziosità che si possono gustare in un ambiente caratteristico, giovane e moderno, dinamico, che offre naturalmente il biondo nettare per accompagnare i piatti.
Ci siamo venuti nel mese di settembre del 2019 con Carlo e Laura, i nostri cari amici biellesi, e siamo stati davvero molto bene, gustandoci succulente grigliate di carne ed altre portate. Il perchè io non abbia scattato immagini di quella serata rimane uno dei misteri più intriganti del mio blog... boh? 😞
Però ricordo con piacere l'atmosfera e la bella serata in compagnia...
Dal loro sito:
Pillole di saggezza gastronomiche
1Gli animali si nutrono, l’uomo mangia e solo l’uomo intelligente sa mangiare. Jean Anthelme Brillat-Savarin
2Non devi preoccuparti di ciò che mangi, ma dove mangi e con chi. Birreria Menabrea
3A colui che bussa alla porta non si domanda: “Chi sei? Gli si dice: “Siediti e mangia”. Proverbio siberiano
4Il numero tredici a tavola non è da temere se non quando c’è da mangiare per dodici. Grimod de la Reynière
5Quando ero bambino il menù della mia famiglia era composto da due scelte: prendere o lasciare. Buddy Hackett
6Il più grande oltraggio che si possa fare a un buongustaio, è interromperlo nell’esercizio delle sue mascelle. Grimod de la Reynière
7Le cose più belle della vita o sono immorali, o sono illegali, oppure fanno ingrassare George Bernard Shaw
Alcune immagini dal web:
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