venerdì 8 settembre 2023

Osteria La Fisarmonica (78)

https://osteria-la-fisarmonica-trattoria-tipica-marchigiana.business.site/


Voto: 78
Numero di visite: 1
Ultima visita: 09/2023
Fascia di prezzo: 20-43
Guide e recensioni: -

-Castelfidardo- (AN) 


L'altro ieri sono venuto a pranzo all'Osteria La Fisarmonica di Castelfidardo (e non poteva esserci nome più banale per un locale sito nella patria italiana della fisarmonica 😂).
Un locale molto accogliente, davvero una location stupenda, in mezzo alle vigne sulle colline marchigiane poco a sud del centro abitato, che propone una cucina di rivisitazione moderna della più tipica tradizione marchigiana di territorio, con piatti ricchi e saporiti, ottime paste e salumi, carni e verdure.
Crescia di Cingoli (buonissima) e pizza Sa i Grasselli (con strutto e ciccioli), trippa, coratellina, spuntature, vincisgrassi, gnocchi con la papera, hamburger, piatti vegetariani,... insomma... tante cosine buone e prelibate per accontentare tutti i gusti dei commensali.
Mi è piaciuta davvero la loro cucina ed i loro prodotti, e sicuramente lo consiglio volentieri.
Dovessi passare nuovamente da queste parti ritornerò a trovarli per provare altri piatti, quelli che ho gustato mi sono piaciuti assai (antipasti misti di salumi marchigiani e quindi Li Campofilò, maccheroncini di Campofilone conditi con pesto di Paccasassi - finocchietto selvatico marino del Conero - Ciauscolo e Pecorino).

















Alcune immagini dal web:















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