Osteria Nonna Clara - TripAdvisor
Voto: 67
Numero di visite: 1
Ultima visita: 09/2023
Fascia di prezzo: 15-43
Guide e recensioni: Accademia Italiana Cucina
-Vergiate- (VA)
Una delusione a metà, quella presa oggi a pranzo all'Osteria Nonna Clara a Vergiate, in provincia di Varese.
Sì, perchè seppur non mi aspettassi grandissime cose, almeno qualche scelta di piatti in più su un menù di lavoro in pausa pranzo potevano anche fornirla. Ed invece due primi e due secondi con due contorni a scelta. Stop.
Per carità... la pasta con crema di zucchine e salsiccia buona, niente da eccepire, ed anche tutto sommato gli straccetti di tacchino in umido con i piselli con contorno di patate arrosto non erano malvagi, ma la scelta è stata davvero troppo risicata... o mangi questa minestra o salti dalla finestra.
Ecco, la prossima volta saperlo prima, così mi preparavo.
Sembra che a Vergiate in pausa pranzo non ci siano locali che offrano menù più variegati (vedere il post sulla Vittoriosa).
Peccato, già la provincia di Varese in fatto di cucina è una tra le più "sfigate" d'Italia, in più anche la scelta striminzita...
Prezzo e servizio ineccepibili, assolutamente. Almeno questo...
Piatti tipici:
risotto ai pistilli di zafferano, midollo, burro e grana
pappardelle con carciofi, salsiccia e castelmagno grattugiato
vitello tonnato di magatello di vitello, maionese al tonno, capperi, acciuga e cetrioli
guancia di vitello alla birra e verdure su purea di topinambur
zabajone al Brachetto
Piatto da non perdere:
cassoeula"
Nessun commento:
Posta un commento