sabato 2 marzo 2024

Punta Jolanda (85)

 https://www.cenainquota.it/


Voto: 85
Numero di visite: 1
Ultima visita: 03/2024
Fascia di prezzo: 40-66
Guide e recensioni: - 

-Gressoney La Trinitè- (AO) 


Bellissima serata, ieri sera, in compagnia dei nostri amici Cinzia e Gianluca, con "Cena In Quota" al Ristorante Punta Jolanda di Gressoney La Trinitè, 2300 metri di altitudine, raggiungibile di giorno con seggiovia o motoslitta mentre di sera la salita viene proposta con il gatto delle nevi, una delle esperienze più belle ed indimenticabili di questo inverno.
Davvero spettacolare tutto, a partire appunto dal viaggio andata e ritorno con gatto delle nevi (da 24 posti 😱) offerto a soli 10 euro (5+5 € di coperto per la cena).
Poi ottima cena, con piatti curati, abbondanti e molto gustosi, ben eseguiti: per me tagliatelle di farina di castagne con mocetta della Valle, noci e lamponi, poi proseguendo con costine "Ribs" di maiale marinate alle erbe e concludendo con un'ottima panna cotta al cioccolato fuso.
Alessandra e Cinzia invece hanno optato per antipasto misto valdostano e quindi zuppa valdostana con fontina e pane.
Per Gianluca tartare di manzo battuta al coltello quindi anche per lui le tagliatelle di farina di castagne
Tutto molto bello, e buono! Bravi! Ottima l'organizzazione, perfetta nei tempi e nei modi, con aperitivo offerto sulla neve con vin brulée e affettati misti.




















































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