La Capannina (70) 🍕 - La Capannina a Torino: Un Pezzo di Storia tra Ricordi e Convivialità

https://www.lacapanninatorino.com/ 

Voto: 70

Numero di visite: 1

Ultima visita: 12/2018

Fascia di prezzo: 15-48

Guide e recensioni: Touring 

-Torino- (TO)

La Capannina a Torino: Un Pezzo di Storia tra Ricordi e Convivialità 🍱🍕🏛️

Situata nel cuore di Torino, all'interno di un elegante palazzo di fine Ottocento, La Capannina è molto più di un semplice ristorante. Riaperta nel 2012 dopo una storia lunga quasi cinquant'anni, questa insegna rappresenta un ponte tra il passato della vecchia osteria e un presente fatto di arredi rustico-moderni e una gestione al passo con i tempi. Un locale che ha saputo rinnovarsi senza perdere l'anima di "pezzo di storia" della città sabauda. ✨📍🏛️

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Una serata speciale tra amici e traguardi 🍽️📈

Ho visitato questo locale nel dicembre del 2018, in occasione della tradizionale cena di Natale con il nostro storico gruppo di amici-genitori dei compagni di liceo dei nostri figli. Una tradizione che dura da oltre un decennio e che ci vede ancora uniti, nonostante i "ragazzi" abbiano ormai brillantemente concluso i loro percorsi universitari. La mia visita risale al:

12/2018 --- 🕰️

Assegno 70 punti a questa sosta: un voto "discreto" che premia l'atmosfera conviviale e la qualità del prodotto forno, pur con qualche riserva legata a un rapporto qualità-prezzo che, nei ricordi, risultava leggermente sbilanciato verso l'alto.

• La Proposta Gastronomica: Il locale si presenta con una doppia anima: ristorante specializzato in piatti di pesce e pizzeria. In quella serata speciale ho optato per la pizza, che si è rivelata un'ottima scelta, ben eseguita e soddisfacente. 🍕🥇✨

• L'Ambiente: Il tocco "nuovo" dato dalla ristrutturazione del 2012 ha creato spazi accoglienti e curati, ideali per ospitare tavolate numerose e celebrare momenti di condivisione in un contesto raffinato ma non pretenzioso. 🛋️🏛️

• Prezzi: Un aspetto da tenere in considerazione è la fascia di prezzo, che per l'epoca mi parve un po' "altina" rispetto all'offerta complessiva, un dettaglio che incide sulla valutazione finale del locale. 💶📉

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Iconici: Tradizione e Innovazione sotto la Mole 📖

Recensita dal Touring Club, La Capannina si distingue per:

• Osteria 2.0: La capacità di evolvere la cucina tradizionale torinese verso gusti più contemporanei. 🍲

• Specialità Marinare: Una carta che punta molto sul pesce, cercando di portare la freschezza del mare in città. 🐟

• Pizza d'Autore: Un'alternativa solida e di qualità per chi cerca una serata informale senza rinunciare alla cura della materia prima. 🍕🥇

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Il Verdetto del Recensore 🧐

La Capannina ottiene 70 punti. È un indirizzo che garantisce una serata piacevole, perfetto per celebrare ricorrenze o momenti di gruppo in una cornice storica torinese ben recuperata. Sebbene il conto possa risultare un po' più salato del previsto, la qualità della pizza e l'atmosfera del locale lo rendono una meta affidabile. TRADIZIONE RITROVATA. 🏅

Punteggio: 70 punti 🏅

Merito: La felice integrazione tra un ambiente storico e una gestione moderna, unita a un'ottima pizza.

Perché andarci: Per una cena di gruppo o in famiglia nel centro di Torino, godendosi la versatilità di un menù che accontenta tutti. 🍕🍷✨

Atmosfera: Rustico-moderna, accogliente e carica di ricordi; il luogo ideale per brindare ai successi del passato e del futuro. ✨🕰️🏞️

Alcune immagini dal web:

Per il Touring Club: "In un palazzo di fine Ottocento, un ambiente rustico-moderno; a fine 2012, a quasi cinquant'anni dalla prima apertura, ha riaperto i battenti, tenendo insieme passato e presente di una realtà che rappresenta un pezzo di storia della città. Ecco quindi quel tocco di nuovo che porta la vecchia osteria al passo coi tempi e con i gusti degli ospiti: nei locali, nelle scelte di gestione e ovviamente in cucina"