giovedì 25 gennaio 2024

Trattoria Nicolì (78)


 https://nicolitrattoria.wixsite.com/montesangiusto


Voto: 78
Numero di visite: 1
Ultima visita: 01/2024
Fascia di prezzo: 32-61
Guide e recensioni: Osterie d'ItaliaAlice, La Repubblica

-Monte San Giusto- (MC)



Della sosta a pranzo a Monte San Giusto ricorderò con maggior piacere la rapida visita alla piccola chiesa di Santa Maria in Telusiano, che contiene un gioiello di valore assoluto, la Crocifissione di Lorenzo Lotto che è uno tra i quadri più belli ed importanti dell'arte rinascimentale dell'Italia Centrale, che non la trattoria Nicolì, dove ho gustato un pasto che mi ha lasciato piuttosto sconcertato.
Sì, perchè le linguine di Gragnano ai broccoletti, alici, bottarga di pane e cacioricotta sapevano principalmente di tanto aglio e peperoncino (nemmeno scritti sulla carta) e mi hanno deluso parecchio.
Proseguendo con uno dei piatti maggiormente citati dalle guide che recensiscono il locale, prima fra tutte Osterie d'Italia di Slow Food, ho gustato una buona salsiccia ma una pessima braciola di maiale, dura come la suola di una scarpa.
Peccato, perchè davvero mi sarei atteso molto di più da questo locale: probabilmente ho sbagliato le ordinazioni, perchè altri piatti che giravano tra i tavoli mi parevano di parecchio migliori.
Forse ci sarà una seconda chance, vedremo.

Per Osterie d'Italia 2024:



Per Alice 2011: "Piatti della tradizione e qualche incursione salentina, in omaggio alle origini: ciauscolo, pecorino di Colfiorito, taccole con pomodoro e aglio, maccheroncini di Campofilone al ragù, vincisgrassi, agnello ai ferri, braciola di maiale e salsiccia. Vini marchigiani e pugliesi."





































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