https://www.officinadelmare.com/
Voto: 79
Numero di visite: 1
Ultima visita: 05/2001
Fascia di prezzo: 55-77
Guide e recensioni: Osterie d'Italia, Gambero Rosso, Espresso
-Brescia- (BS)
Aggiornamento del novembre 2024: Il Ciacco (ora Officina del Mare) viene separato in un post a sé stante.
Questo il mio post precedente:
Ecco gli ultimi tre locali racchiusi in un unico post con il punteggio di 83 punti. Di questi, solo uno è totalmente cambiato di tipologia, nome e proprietà (Il Ciacco è oggi l' Officina del Mare), mentre gli altri due nel corso degli anni hanno subito variazioni e trasformazioni ma non così evidenti nè nel nome nè nella tipologia di cibo proposti. Tutti luoghi dove ero stato indubbiamente bene, anche se sono passati un po' di annetti...
E per concludere Il Ciacco, a Brescia, che oggi ha cambiato nome, gestione e tipologia di cucina: dalla carne si è passati al pesce con il nuovo l'Officina del Mare, che prende anche tanti punti dalla guida del Gambero Rosso 2024. Io ricordo davvero di essermi trovato molto bene al Ciacco, di aver gustato dell'ottima carne e di aver speso il giusto. Oggi come ho detto è decisamente un'altra cosa, anche con prezzi piuttosto elevati.
Per Osterie d'Italia 2001, Il Ciacco:
Per il Gambero Rosso 2024, Officina del Mare:
Alcune immagini dal web dell'Officina del Mare:
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