Ristorante Campanelli: Colori e Profumi del Mare a Porto San Giorgio 🌊🐟

Lungo la costa marchigiana, a Porto San Giorgio (FM), si trova un indirizzo che profuma di tradizione e ospitalità: il Ristorante Campanelli. Ci sono stato a cena nel maggio 2013 📅, ospite del mio caro amico ed ex cliente Alteo di Campofilone. Ci conosciamo da più di vent'anni e, nonostante i 600 km che ci separano, ogni occasione è buona per condividere una cenetta di pesce insieme. 🤝✨

L'esperienza a tavola 🍽️

Anche se sono passati diversi anni da quella visita del 05/2013 🕰️, il ricordo della serata è ancora nitido:

La Cucina: Una proposta DOC marchigiana di mare. Ricordo piatti dove i profumi e i colori dell'Adriatico erano i protagonisti assoluti, in un crescendo di freschezza. 🦐🌊
L'Atmosfera: L'ambiente è accogliente e discretamente raffinato, perfetto per una cena tra amici o per un'occasione speciale, dove ci si sente coccolati senza troppi formalismi. 🛋️🍷

Note Personali ✨

Nonostante la distanza, il Campanelli resta uno di quei luoghi del "buon ritiro" marchigiano dove tornerei molto volentieri. 😂😁 È il classico ristorante di pesce che punta sulla solidità della materia prima e sulla sapienza delle preparazioni locali, tipico di una riviera che sulla ristorazione marinara ha costruito la sua storia. ⚓📈

Il Verdetto del Recensore 🧐

Il Ristorante Campanelli è un approdo sicuro per chi cerca la cucina di mare autentica nel fermano. La visita del maggio 2013 mi ha lasciato il ricordo di un'ottima cena e di una piacevole convivialità. 🏅🇮🇹

Punteggio: 86 punti 🏅
Merito: 1 BARBA 🧔‍♂️ (Locale molto buono, un riferimento per la cucina di mare locale)
Perché andarci: Per la freschezza del pescato e l'atmosfera cordiale tipica delle migliori tavole marchigiane. 🤝🐟
Piatto imperdibile: Il pescato del giorno nelle preparazioni classiche della costa. 🐟🥇
Atmosfera: Accogliente e discretamente raffinata. ✨🏛️

Alcune immagini dal web: