https://www.osteriadellangiolina.it/
Voto: 75
Numero di visite: 1
Ultima visita: 11/2025
Fascia di prezzo: 38-56
Guide e recensioni: -
-Olgiate Olona- (VA)
Osteria dell'Angiolina (Olgiate Olona): Un fritto imperiale che sorprende
1: Osteria dell'Angiolina: Tradizione e pesce fresco a Olgiate Olona.
2: Dalla tradizione degli anni '50 al design moderno: Lo Chef Stefano Gallazzi.
3: La prova del "Fritto Imperiale": Croccantezza e abbondanza.
4: Perché sceglierlo per un pranzo di lavoro vicino a Busto Arsizio.
5: Prezzi e atmosfera: Un rapporto qualità-prezzo da segnare.
Su suggerimento del mio collega Jacopo, oggi ho fatto tappa all’Osteria dell’Angiolina, un indirizzo storico di Olgiate Olona (a pochi km da Busto Arsizio) che ha saputo rinnovarsi senza perdere le proprie radici. Nata negli anni '50 come ritrovo per piatti tipici lombardi, oggi si presenta come un locale dal design moderno e curato, guidato con passione dallo chef Stefano Gallazzi.
Il "Fritto Imperiale": Una tentazione irresistibile
Sebbene Jacopo mi avesse consigliato i loro primi piatti, una volta varcata la soglia sono rimasto stregato dalla lavagnetta all'ingresso: "Fritto Imperiale" di calamari, gamberi e verdure.
Nonostante fossi nel bel mezzo di una giornata lavorativa, non ho saputo resistere. Il verdetto? Un fritto di ottimo livello:
Consistenza: Croccante e, cosa fondamentale, non unto.
Qualità: Gamberi e calamari di sapore gradevole e freschezza evidente.
Quantità: Una porzione decisamente generosa, ben lontana dalle solite portate striminzite dei pranzi veloci.
Un Business Lunch imbattibile
Trovare un fritto di pesce di questa qualità all'interno di un menù lavorativo offerto alla cifra di 15 euro è una rarità che merita di essere segnalata. Il pasto è stato completato da un buon pane e un calice di Pinot Grigio, confermando l'Angiolina come un porto sicuro non solo per cene romantiche, ma anche per pause pranzo di alto profilo.
Trovare un fritto di pesce di questa qualità all'interno di un menù lavorativo offerto alla cifra di 15 euro è una rarità che merita di essere segnalata. Il pasto è stato completato da un buon pane e un calice di Pinot Grigio, confermando l'Angiolina come un porto sicuro non solo per cene romantiche, ma anche per pause pranzo di alto profilo.
Il Verdetto del Recensore Numerico
L'Osteria dell'Angiolina riceve un solido 75. È un locale che supera di gran lunga molte "pseudo" osterie contemporanee grazie a una materia prima curata e a una mano felice in cucina. Un indirizzo interessante da riprovare sicuramente anche in serata per esplorare l'intero menù di pesce.
Le mie immagini di oggi, 27 novembre 2025:
Alcune immagini dal web:
L'Osteria dell'Angiolina riceve un solido 75. È un locale che supera di gran lunga molte "pseudo" osterie contemporanee grazie a una materia prima curata e a una mano felice in cucina. Un indirizzo interessante da riprovare sicuramente anche in serata per esplorare l'intero menù di pesce.
Le mie immagini di oggi, 27 novembre 2025:
Alcune immagini dal web:
Nessun commento:
Posta un commento