Lentini's a Torino: Spirito Modaiolo e una Pizza Napoletana che Convince 🍕✨
Situato in Corso Moncalieri, in una delle zone più vivaci di Torino, Lentini's si presenta come un locale dal respiro internazionale, giovane e decisamente "fighetto". Con la sua cucina a vista pensata per mostrare il lavoro della brigata — un dettaglio che oscilla tra la trasparenza e un pizzico di vanità — il ristorante punta su un’estetica curata e un’offerta che spazia dai piatti più trendy alla tradizione del forno a legna. Oltre alla sede di Corso Moncalieri, il brand è presente in città anche in Corso Orbassano e Via Filadelfia. 🏛️✨📍
Una serata tra "movida" e lievitati di qualità 🍽️📈
Ho visitato il locale in una serata invernale, condividendo la tavola con amici in un’atmosfera tipicamente conviviale. Nonostante i giudizi contrastanti che si leggono spesso sul web, l'esperienza ha rivelato punti di forza inaspettati. La mia visita risale al:
01/2022 --- 🕰️
Assegno 75 punti a questa tappa torinese: una valutazione che premia l'indubbia qualità delle materie prime e l'eccellenza della pizza, pur con qualche riserva su un ambiente che può risultare un po' troppo pretenzioso e su prezzi non sempre contenuti per le proposte più modali.
La Pizza Napoletana: Il vero punto fermo della serata. Una pizza classica napoletana eseguita con grande maestria, caratterizzata da un'ottima lievitazione delle farine che la rende leggera e memorabile. Un prodotto che si fa ricordare con piacere. 🍕🥇
Antipasti di Mare: Ho scelto un piatto a base di calamaro e verdure, riscontrando una buona ricerca e una qualità degli ingredienti che non lascia spazio a discussioni. 🦑🥗
L'Ambiente: Il locale è indubbiamente alla moda, forse un po' troppo per chi cerca la sostanza della vecchia trattoria, ma è un luogo dove "si sta bene" se si accetta il compromesso con un contesto più patinato. 📉
Piatti Iconici: Tra Pizzeria Contemporanea e Cucina Gourmet 📖
Inserito nella guida Pizzerie d'Italia 2025 del Gambero Rosso, Lentini's costruisce la sua identità su una proposta variegata che cerca di accontentare ogni palato urbano:
Pizza Margherita Verace: Il test definitivo per ogni pizzeria napoletana, qui servita con pomodoro e mozzarella di alta caratura. 🍅🧀
Burger e Grill: Una selezione di carni e preparazioni moderne per chi desidera un'alternativa alla pizza senza rinunciare alla qualità. 🥩🍔
Proposte di Pesce: Piatti che seguono le tendenze del momento, giocati su accostamenti freschi e presentazioni curate. 🐟
Dolci Artigianali: Chiusure di pasto pensate per i più golosi, in linea con l'estetica ricercata del locale. 🍰
Il Verdetto del Recensore 🧐
Lentini's ottiene 75 punti. È un locale che definirei "così così" per quanto riguarda il feeling generale, ma che dal punto di vista culinario, specialmente per la pizza, merita assoluta attenzione. Se cercate un posto di tendenza a Torino per una serata in compagnia e non vi spaventano prezzi leggermente elevati sui piatti più richiesti, Lentini's è una scelta sicura. La qualità della lievitazione e la ricerca del prodotto sono i motivi reali per cui concedere una possibilità a questo indirizzo. 🏅
Punteggio: 75 punti 🏅
Merito: L'ottima fattura della pizza napoletana e la qualità delle materie prime utilizzate negli antipasti.
Perché andarci: Per una serata in Corso Moncalieri dove il design del locale e la bontà della pizza napoletana creano un mix perfetto per la movida torinese. 🍕🍷✨
Atmosfera: Giovane, fighetto e internazionale; un ambiente vivace con cucina a vista che non passa inosservato. ✨🕰️🏙️
Nessun commento:
Posta un commento