La Taverna Del Castello (83)

 https://www.ristorantefiuggi.it/

Voto: 83

Numero di visite: 2

Ultima visita: 07/2015

Fascia di prezzo: 33-38

Guide e recensioni: Touring, 4 Ristoranti

-Fiuggi- (FR) 

Sono venuto in due occasioni alla Taverna del Castello, bellissima location medievale nella parte alta dell'abitato di Fiuggi, piccolo scrigno da provare per gustare un' ottima cucina tipica della Ciociaria.

Un luogo dove trovare ottimi salumi e formaggi di bufala tra gli antipasti, poi primi piatti come tagliatelle e altre paste fatte in casa condite con verdure della zona, pomodorini e ottimi ragù di carne, per proseguire con le carni miste alla brace, davvero succulente e appetitose.

Non aveva vinto la puntata di 4 Ristoranti di Borghese ma, a mio avviso, è il luogo che merita di più sicuramente come location, davvero straordinaria.

Per il Touring: "Il locale, inserito nella bellissima cornice medievale del centro storico, accoglie in un ambiente curato dove non viene trascurato alcun dettaglio. Il sapiente uso dei prodotti della zona e l'attenta selezione delle più genuine materie prime sono alla base dei piatti proposti, tipici della cucina locale, ma sempre rivisitati abilmente"

Alcune immagini dal web: