lunedì 27 marzo 2023

Emilia (81)

http://www.ristoranteemilia.it/it/ 


Voto: 81
Numero di visite: 1
Ultima visita: 09/2022
Fascia di prezzo: 36-60
Guide e recensioni: Osterie d'Italia, Michelin, Gambero Rosso, Alice

-Ancona- (AN) 


Ecco un'altra piccola delusione del 2022, dove complessivamente ho preso poche "fregature", ma qualche delusione mi è capitata. E da Emilia, posso dirlo senza ombra di dubbio, mi aspettavo di più.
Non si può dire che sia stata completamente negativa la serata, ma i sapori non mi hanno fatto fare quel "wow" che invece mi sarei aspettato anche dalla bellezza delle portate e da ciò che avevo letto nelle varie guide, soprattutto su Osterie d'Italia, che cita questo ristorante sulla spiaggia di Portonovo come uno dei migliori del luogo. Beh, sono stato da Giacchetti, sono stato da Marcello, e posso dire che secondo me sono superiori. Il Molo, sempre a pochi metri, no, è a mio avviso un gradino sotto.
Ma Emilia, fondatrice del locale 90 anni fa e scopritrice del mosciolo selvatico di Portonovo, presidio Slow Food, ha portato avanti questo locale con passione ed amore che ha trasmesso alla figlia Marisina ed alla nipote Federica. Qui ci si accomoda nella bella loggia estiva lambita dalle onde con vista stupenda sulla baia cristallina. La bontà del mosciolo purtroppo non ho potuto provarla perchè fuori stagione (?) e quindi questo ha compromesso il mio giudizio finale. Comunque buoni piatti ben eseguiti, ma sapori un po' piatti.

Per Osterie d'Italia 2024:



Per Alice: "Locale serio, affidabile e convincente gestito da Marisella e Franco aiutati dalla figlia. Nella splendida terrazza sul mare potrete godere di una buona cucina di pesce, semplice ma con un po' di fantasia. Tra le proposte i moscioli (specie di cozze di questa baia) gratinati o alla marinara. Aperto da marzo a ottobre."
























Alcune immagini dal web:














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