venerdì 10 marzo 2023

Trattoria Bortolotti (77)

Trattoria Bortolotti Facebook 


Voto: 77
Numero di visite: più di 5
Ultima visita: 03/2023
Fascia di prezzo: 16-28
Guide e recensioni: Accademia Italiana Cucina

-Calderara di Reno- (BO)

Sono venuto molte volte in questa classica trattoria da camionisti, sulla strada trafficata che porta verso Bologna a Calderara di Reno, zona nord vicino all'aeroporto, sempre pienissima di commensali dove spesso si deve fare la coda per pranzare (aperta solo a pranzo!) e dove si fa fatica a trovare un posto auto seppur dispongano di un enorme parcheggio di fronte (ma ve l'ho detto... sempre strapieno di camion, camioncini, furgoni, autovetture...)
Purtroppo non sono mai riuscito a mangiare il loro cavallo di battaglia, le rane fritte, ma tutte le volte che ho avuto modo di gustare la loro cucina l'ho sempre trovata assolutamente corretta ed onesta, con ottimi primi di paste fatte in casa (tagliatelle, gramigna, ravioli) e buoni secondi di carni arrosto o alla griglia. Cucina semplice, ma assolutamente gustosa e degna di tutto rispetto. 
Servizio rapido e cortese, prezzi assolutamente popolari.
 















Alcune immagini dal web:



















 

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