🍝 Il Vecchio Campanile a Sant’Arcangelo di Romagna: Una caduta verticale tra caos e piatti dozzinali 📉🍷

Situato sulle colline di Sant'Arcangelo di Romagna, nella frazione di Sant'Ermete, Il Vecchio Campanile gode di una posizione invidiabile al confine tra Rimini e Coriano, con una vista che spazia fino alla costa romagnola. Gestito dal 1973 dalla famiglia Ciucci — con una solida leadership femminile tra cucina e sala — il locale ha sempre fatto della cucina romagnola verace e casalinga il suo marchio di fabbrica. ✨📍🚩

Una parabola discendente in soli quattro mesi 🍽️📉

Se la mia prima visita di gennaio mi aveva lasciato un ricordo positivo di sapori d'antan e cura del dettaglio, il ritorno di maggio è stato una doccia fredda che ha stravolto il mio giudizio sul locale.

La mia ultima visita risale al: 10/05/2023 --- 🌿

Assegno 67 punti a questa esperienza, con un pesante taglio di 10 punti rispetto alla valutazione precedente. È un declassamento drastico dettato da una gestione che è sembrata naufragare sotto il peso del tutto esaurito, sacrificando qualità e comfort.

Servizio e Location al Limite: Se a gennaio avevo apprezzato l'elegante verandina panoramica, a maggio 05/2023 sono stato confinato in una sala interna strapiena, con tavoli ammassati a pochi centimetri l'uno dall'altro. Il servizio è risultato disastroso e la confusione regnava sovrana, rendendo il pranzo tutt'altro che piacevole. 🤯🪑❌
Cucina in Affanno: La "conduzione familiare" che a gennaio offriva piatti schietti e sinceri (cappelletti, tagliatelle al ragù, carni alla brace) ha lasciato spazio a portate decisamente più dozzinali. Quando il locale è troppo affollato, sembra che la cucina perda quella cura che rende speciale la tradizione romagnola. 🍝📉
L'Eredità Storica: Resta il fatto che dal 1973 Natalia, Monica, Tiziana e mamma Caterina portano avanti una proposta rigorosamente di terra: piadine con squacquerone, cappellacci ai funghi e pollo alla diavola. Sapori che però, nell'ultima occasione, sono stati offuscati dal disordine gestionale. 🍗🥯

Iconici: Tradizione Romagnola dal 1973 📖

Pur in un momento di flessione, il locale resta un punto di riferimento per:

Sfoglia Tirata a Mano: Cappelletti e tagliatelle restano i pilastri del menù, simboli di una cucina che rifiuta il pesce per concentrarsi sui sapori dell'entroterra. 🥟
La Brace: Spiedini e salsicce cotti secondo tradizione, pensati per chi cerca la concretezza della griglia. 🔥🥩
Panorama sulla Costa: Quando si ha la fortuna di accomodarsi in veranda, la vista su Rimini offre un valore aggiunto ineguagliabile. 🌊🔭

Il Verdetto del Recensore 🧐

Il Vecchio Campanile ottiene 67 punti. È un declassamento doloroso per una struttura storica che nel 05/2023 ha mostrato il fianco a una gestione dei grandi numeri decisamente deficitaria. Se la cucina romagnola è "sincerità", il caos e la dozzinalità delle portate dell'ultima visita hanno tradito le aspettative. Spero sia stato solo un incidente di percorso dovuto al sovraffollamento, ma per ora il mio giudizio resta severo. DISCESA IN CLASSIFICA. 🏅

Punteggio: 67 punti 🎖️

Nota tecnica: La perdita di 10 punti in classifica tra gennaio e maggio 05/2023 evidenzia quanto la qualità del servizio e l'ambiente influiscano sulla percezione complessiva di una cucina che, seppur casalinga, non può prescindere dal decoro. 📉⚖️⚠️

L'istantanea: Ricorderò questa sosta come il contrasto tra la pace della collina e il rumore assordante di una sala troppo piena per essere goduta. 🏺🕰️👌

Vibe del locale: Tradizionale e familiare, ma attualmente caotica e troppo affollata nei momenti di punta; un locale che deve ritrovare la sua dimensione per tornare ai fasti di un tempo. 🏠🍷🌪️