lunedì 13 marzo 2023

La Travà (76)

La Travà Facebook 


Voto: 76
Numero di visite: più di 5
Ultima visita: 01/2023
Fascia di prezzo: 20-30
Guide e recensioni: -

-Scarmagno- (TO)

La trattoria più economica e sufficientemente buona nei dintorni di casa mia, senza ombra di dubbio, è la Travà di Scarmagno. Locale molto semplice, rustico, dove abbiamo cenato svariate volte, mancavo dal 2013 ma ci siamo tornati, io e Ale, a gennaio di quest'anno ed abbiamo, come sempre, optato per il classico fritto misto alla piemontese preceduto da qualche antipastino da dividerci. Sempre onesti nel conto e nei sapori, qui a Scarmagno, proprio in centro al paese famoso per i grandi capannoni industriali dell'ex Olivetti, si sta discretamente bene, con un servizio sempre attento e puntuale e gustando piatti casalinghi, proprio come li mangiavo da piccolo a casa di mia mamma o mia nonna. Niente fronzoli, tanta sostanza. Sempre buono il fritto misto, i peperoni in bagna cauda, la carne cruda all'albese, un po' meno il vitello tonnato e la lingua col bagnet rus. Scarsi i primi piatti ed i dolci.














Alcune immagini dal web:





















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