domenica 15 gennaio 2023

Locanda Del Menarost (87) 🧔 - Locanda del Menarost: L'Atmosfera della Vecchia Milano nel Cuore della Città

http://www.menarost.it/

Voto: 87
Numero di visite: 1
Ultima visita: 12/2019
Fascia di prezzo: 30-48
Guide e recensioni: Osterie d'Italia

-Milano- (MI)

Locanda del Menarost: L'Atmosfera della Vecchia Milano nel Cuore della Città 🥘🏙️

Trovare l'anima della vecchia Milano tra le luci del centro non è sempre facile, ma la Locanda del Menarost ci riesce con una naturalezza disarmante. Ho cenato qui in occasione della cena aziendale di Natale nel dicembre 2019 📅 e posso dire, senza timore di smentita, che è stata una delle migliori cene aziendali fatte nel capoluogo lombardo. 🎄🥂

L'atmosfera richiama l'inizio del '900: piccola, intima, squisitamente classica. La cucina, condotta con mano sicura da Stefano Bonfanti, è un inno alla territorialità, con prodotti selezionati dalle zone limitrofe ben indicati in carta. 🏛️🧤

L'esperienza a tavola 🍽️

Durante quella serata del 12/2019 🕰️, sono rimasto colpito dalla veracità dei piatti, capaci di trasportarti indietro nel tempo:

Mondeghili: Le classiche polpette milanesi, servite con il bagnetto rosso. Davvero eccezionali, morbide e saporite. 🍖🥇
I Primi della Tradizione: Dal risotto giallo alla milanese (con zafferano di categoria 1) alle tagliatelle allo stracotto di cinghiale, ogni forchettata trasuda storia. 🍚🐗
Secondi Iconici: Piatti monumentali come l'ossobuco con risotto o la cotoletta di vitello (alta e burrosa) con patate al forno. 🥩🍟
I Piatti della Memoria: In inverno, il menù si scalda con la cassoeula con polenta fresca, il gran bollito misto con mostarda e salsa verde, o la trippa alla milanese con fagioli bianchi di Spagna. 🥘🥣🥇
Dolci di Casa: Una menzione d'onore al tiramisù della Locanda e alla torta di mele con crema pasticcera. Delizioso anche il tortino di ricotta di pecora con cioccolato e confettura d'arancia. 🍰🍎🍫

Un Menù che rispetta la Stagione 📖

La Locanda non tradisce mai le aspettative del gourmet che cerca i sapori lombardi autentici:

Antipasti Rustici: Nervitt con cipolla rossa e sedano, Culatello di Zibello DOP e selezioni di formaggi lombardi con miele. 🥓🧀
Specialità Invernali: Il brasato di cappello del prete con polenta è un abbraccio di sapore nelle giornate più fredde. 🥩❄️
Proposte Vegetariane: Attenzione costante anche per chi non mangia carne, con risotto alla zucca e tartufo o tortelli di zucca mantovani. 🎃🍄

Note e atmosfera ✨

La Locanda del Menarost è un rifugio sicuro per chi vuole scappare dalla frenesia contemporanea e rifugiarsi nei sapori "di una volta". 🕰️ Il servizio è attento e l'ambiente, con i suoi richiami classici, rende la sosta piacevole e mai banale. Nonostante sia stata segnalata da Osterie d'Italia fino al 2019, la qualità è rimasta costante, rendendola un punto di riferimento per chi ama la vera cucina meneghina. 📈🤝

Il Verdetto del Recensore 🧐

La Locanda del Menarost è la prova che la tradizione, se fatta bene, non passa mai di moda. La visita del dicembre 2019 è stata una conferma di quanto Milano sappia ancora essere accogliente e gustosa. 🏅🇮🇹

Punteggio: 87 punti 🏅
Merito: 1 BARBA 🧔‍♂️ (Locale molto buono, tra i migliori provati in città)
Perché andarci: Per i migliori mondeghili di Milano e per un'atmosfera d'altri tempi nel cuore della metropoli. 🤝🍖
Piatto imperdibile: I mondeghili e la cassoeula (in stagione). 🍖🥘🥇
Atmosfera: Intima, classica, tipicamente meneghina; un vero salto nel passato. ✨🛋️