Trattoria Da Ulderico (87) 🧔

 https://www.ristorantepesceancona.com/

Voto: 87

Numero di visite: 2

Ultima visita: 04/2022

Fascia di prezzo: 25-35

Guide e recensioni: Alice, Touring

-Ancona- (AN)

Marzo e Aprile 2022, in due occasioni a distanza di un solo mese ho voluto cenare Da Ulderico, una trattoria vicino al porto di Ancona, in una zona non proprio tra le migliori della città, dove in un locale semplice e famigliare si viene per gustare il pesce in due modi: grigliato o fritto. E devo dire che lo sanno fare. Magari non sarà elegante, magari sarà troppo popolare, con la gente che aspetta davanti al bancone affollando la sala da pranzo la sua vaschetta di fritto da asporto, magari si uscirà un po' rintronati dal chiacchericcio ad alta voce dei commensali e delle famigliuole, ma qui ci si deve per forza venire, perchè il fritto di pesce, a mio avviso, vale davvero il viaggio. 

Da più di 40 anni sempre gestita dalla famiglia Perticaroli.

Prezzo molto contenuto, discreto il vinello della casa, strepitose le patatine fritte.

Per il Touring: "In questo locale del centro storico c'è una semplice trattoria a gestione familiare, in cui operano da oltre trentacinque anni i fratelli Andrea e Luciano Perticaroli e che rappresenta un punto di riferimento per gli appassionati di frittura di pesce misto dell'Adriatico, fiore all'occhiello della cucina. Troverete un menu fatto di piatti stagionali interessanti: pesce arrostito, stoccafisso all'anconetana e baccalà al forno"

Per Alice: "In una via del centro, proprio davanti alla sede della Croce Rossa Italiana, tra la stazione e il porto si trova una trattoria assolutamente semplice e familiare. Specialità pesce fritto: questa la promessa. Mantenuta da trent'anni dalla famiglia Perticaroli. Frittura mista dell'Adriatico e pesce arrosto. In media si spendono 30 euro, a mezzogiorno 20."

Alcune immagini dal web: