Osteria del Vicolo Fatato Facebook
Voto: 95
Numero di visite: 1
Ultima visita: 06/2020
Fascia di prezzo: 25-30
Guide e recensioni: Osterie d'Italia, Mangiarozzo, Touring
-Piglio- (FR)
Un luogo fatato, in un vicolo fatato, in un paesino ciociaro fatato.
Pompeo De Bellis e sua moglie Nadia Aglitti hanno aperto circa vent'anni fa questa osteria che ora rappresenta l'eccellenza del territorio ciociaro, con pochi tavoli ma con una cura ed un'attenzione verso il cliente davvero eccezionale.
Io sono stato benissimo in una sera di giugno del 2020, appena usciti dal primo duro lock down Covid.
Mi aveva davvero riaperto il cuore cenare qui, trattato da Re dalla cordialitΓ e dal garbo di Pompeo.
Pensate che non conservano nulla, anche perchè nella piccola cucina il frigo non ci sta proprio.
Il menù varia quasi quotidianamente, la ricerca di piatti sempre nuovi e la creatività della cuoca ne esaltano al meglio i sapori. Le paste fresche realizzate in casa sono commoventi, così come il guanciale di maiale che ho potuto gustare come secondo.
Alla prossima. Ci tornerΓ² sicuramente.
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