Al Vecchio Stallo (91) 🧔🧔

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Voto: 91

Numero di visite: 4

Ultima visita: 02/2022

Fascia di prezzo: 25-33

Guide e recensioni: Osterie d'Italia, Espresso, Gambero Rosso, Alice, Touring

-Udine- (UD)

Mignaculis cu a luanie, musetto e brovada.

Questi i piatti che ho assaggiato nell'ultima visita al Vecchio Stallo, il primo locale che scoprii a Udine (anno 1995, prima ancora del mio matrimonio, in una bella visita col camper con i miei genitori (uno dei posti preferiti da mia mamma) e la mia futura moglie Alessandra, al tempo ancora fidanzati) e l'ultimo in cui sono stato in questa bellissima città friulana, nel febbraio di quest' anno 2022.

Qui ho sempre gustato una cucina schietta, tradizionale, nella trattoria più trattoria che io conosca, dove gli avventori giocano a carte e bevono vino in mezzo ai tavoli dove ci si può accomodare per un pasto od una cena tipica, con menù dai prezzi popolari ma con tanta qualità. Qui nessuno ha fretta, qui si viene per fare amicizia, obbligo non essere astemi. 

Se uno visita Udine, non può non visitare il Vecchio Stallo... luogo indimenticabile e che non deve morire mai.

Per Osterie d'Italia 2024:

Per il Touring: "In pieno centro storico, in un palazzo del Seicento, una delle osterie più antiche, i cui titolari, i due fratelli Mancini, propongono una cucina tipica in un'atmosfera calda e accogliente, quasi familiare. Dal menu, ampio e variegato, citiamo: affettati misti, zuppa di cipolle gratinate, frico con polenta, rognone trifolato e dolci al cucchiaio. Non manca qualche proposta di pesce. Il locale è chiuso di domenica in luglio e agosto"

Per Alice: "Nel vecchio centro udinese, è un piccolo gioiello della ristorazione informale. La cucina tipica friulana e le buone bottiglie di vino locale che l'accompagnano sono incorniciate dalle vecchie foto della città appese alle pareti. E' l'osteria più vecchia di Udine, sede del Comitato Friulano Difesa Osterie. A pranzo è disponibile il menù turistico (a scelta tra 5 primi, 5 secondi e contorni) a 11 euro. Alla carta, dall'antipasto al dolce, 30-35 euro. Chiude il mercoledì d'inverno, la domenica in luglio-agosto."

Alcune immagini dal web: