sabato 5 novembre 2022

Antica Trattoria Fattori (94) πŸ§”πŸ§”

https://www.anticatrattoriafattori.com/ 


Voto: 94
Numero di visite: 1
Ultima visita: 02/2022
Fascia di prezzo: 22-30
Guide e recensioni: Osterie d'Italia, Golosario, Gambero Rosso, Mangiarozzo, Accademia Italiana Cucina

-RoncΓ - (VR)



In una trattoria di campagna verace ed autentica gusterete una cucina semplice ma non banale, tradizionale e con i sapori di un tempo.
Un locale da sempre presente e oggi alla quarta generazione di osti, in un contesto naturalistico molto rigoglioso e scenografico, con una cucina schietta e verace, e con una certa signorilitΓ . Bancone in legno, tavoli semplici e curati, ritmo tranquillo, io ho gustato ottimi piatti tradizionali. 
Un posto meritevole dove tornarci volentieri.
2 gamberi del Gambero Rosso, Osterie d'Italia e Golosario lo esaltano per l'indubbia qualitΓ .
Ottimo indirizzo.

Per Osterie d'Italia 2024:



Per il Gambero Rosso 2024, 2 Gamberi, rapporto qualitΓ  prezzo favorevole: "Una sosta piacevole e informale con una efficace gestione famigliare e un ambiente semplice e curato. Venire qui significa fare un tuffo nei sapori sinceri della tradizione di queste parti. Ottime paste fresche tirate a mano come una volta e condite a seconda di quello che offrono stagione e mercato: polenta con funghi e formaggio, tagliatelle in brodo con fegatini, baccalΓ  alla vicentina, stracotto d'asino, petto d'anatra, gelato fiordilatte con lamponi caldi. Si accompagna tutto scegliendo tra valide referenze locali. Puntuale e garbato il servizio."

Per il Golosario 2024: 
















Alcune immagini dal web:












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