https://www.allatavernettadaaligi.com/
Voto: 91
Numero di visite: 1
Ultima visita: 02/2022
Fascia di prezzo: 38-42
Guide e recensioni: Golosario, Touring
-Porpetto- (UD)
A volte ci si pone una domanda: ma perchè un ristorante così non l'ho scoperto prima?
Poi, sapendo che non ce l'hai proprio dietro l'angolo di casa ti dai un po' meno colpe, ma quando vedi che nel corso dei tuoi giri lavorativi in Friuli ci sei passato vicino tante volte e non lo sapevi, dici: "mannaggia", ma alla fine te ne vai contento perchè ora l'hai provato e sai che prima o poi ci ritornerai.
Grazie comunque Golosario, grazie Massobrio.
E così a febbraio di quest' anno, 2022, a pranzo sono venuto a mangiare alla Tavernetta Da Aligi dove ho gustato un cestino di frico con valeriana e sfilacci di bresaola equina, poi a seguire un piccolo assaggio di salame fresco all'aceto con polenta, infine strepitosi spaghetti alla salsiccia (solo a vedere la foto mi viene una fame...) e conclusione con caffè e piccola pasticceria offerta.
Per il Touring: "Da oltre sessant'anni, in questa trattoria si possono gustare tutto l'anno piatti tipici della cucina del territorio, tutti a base di materie prime di qualità. In menu: ventaglio di frico con polenta morbida e lardo, orzotto con erbe spontanee e, tra i secondi, guanciale di manzo brasato. Ambiente accogliente, dal tono semplice e familiare. La prenotazione è consigliata"
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