Voto: 93
Numero di visite: 1
Ultima visita: 11/2022
Fascia di prezzo: 45-53
Guide e recensioni: Espresso
-Sistiana- (TS)
Una novità, un bel piccolo ristorantino-bistrot che ho provato la scorsa settimana, inizio novembre 2022, citato dall'Espresso 2020, dove ho trovato un'ottima e sorprendente cucina di pesce ben eseguita dalla figlia d'arte Katia Chiatti, bravissima chef. Una serata dove ho potuto gustare una cucina di mare piacevole, con un conto finale assolutamente corretto, e un gratinato misto di conchiglie di stagione come antipasto tra i migliori mai provati in vita mia: spettacolare!
Anche la frittura mista mi è piaciuta moltissimo, croccante ed asciutta, proprio ben eseguita.
Il locale è molto curato e piacevole, bello il dehors per l'estate. Le materie prime si distinguono per qualità e freschezza, insomma, un luogo davvero eccezionale che mi ha lasciato molto soddisfatto.
Molto valido il servizio in sala, preparato nelle descrizioni dei piatti e rapido nel servirli.
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